Bún dưa hấu sản phẩm duy nhất của Việt Nam được trưng bày tại

Cách ngày khai mạc vài tuần, ban tổ chức Hội chợ ThaiFex 2022 thông báo đến Công ty TNHH XNK thực phẩm Duy Anh là sản phẩm bún dưa hấu được bình chọn là một trong 14 sản phẩm mang tính sáng tạo nổi bật trong kỳ hội chợ này.

Tại làng nghề bánh tráng Củ Chi, TP.HCM, một bạn trẻ là Lê Duy Toàn, giám đốc công ty TNHH XNK thực phẩm Duy Anh, trong những ngày qua đã nghiên cứu, tìm tòi và cho ra đời nhiều sản phẩm mới, có nguyên liệu chính từ dưa hấu, thanh long, là: phở, bún, bánh tráng, miến đậu… như một cách tiếp sức cho nông sản Việt và làm mới sản pẩm của mình.

Với mục đích “giải cứu” dưa hấu đang ùn ứ vì dịch Covid-19, bún dưa hấu với hương vị, màu sắc mới mẻ ra đời, thậm chí, lô hàng đầu tiên đã xuất khẩu sang Hàn Quốc.

Dịch Corona (Covid-19) bùng phát đầu năm nay không chỉ khiến các lĩnh vực giáo dục, du lịch phải lao đao mà còn gây tổn hại không nhỏ tới ngành nông nghiệp.

Dịch corona (Covid-19) bùng phát đầu năm nay không chỉ khiến các lĩnh vực giáo dục, du lịch phải lao đao mà còn gây tổn hại không nhỏ tới ngành nông nghiệp.

(SGTT) – Chiếc bánh tráng với sọc ô khứa của chiếc vỉ líp phơi bánh truyền thống rất đặc thù của vùng Củ Chi (TPHCM) đã có mặt tại nhiều siêu thị, nhà hàng hay căn bếp ở… 42 quốc gia trên thế giới. Thành quả đó có được là nhờ một doanh nghiệp tại vùng đất này.